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Das Tataki von der Presa vom Ibéricoschwein ist ein Highlight. Das Tomaten, Avocado Champignon Tatar ist bei unseren vegetarischen Gästen besonders beliebt aber auch diverse Variationen vom Gazpacho wie zum Beispiel mit Melone. Gelegentlich widmen wir uns bestimmten Regionen oder Themen, wie speziellen spanischen Festen. Lassen Sie sich überraschen!

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